慢性肾炎患者不能吃什么

慢性肾炎患者不能吃什么?

      早期肾炎患者不能吃什么：
     一旦患有肾炎，则肾炎患者在饮食方面受到一定限制，部分食物和水果将被限制食用。具体讲，肾炎患者不能吃什么？肾炎患者能吃哪些食物？这需要根据肾炎患者具体的病情阶段和具体病情来决定。一般来说，“肾炎患者不能吃什么”这里有一个大概的笼统的饮食原则。
　早期肾炎患者不能吃什么？一般的肾炎患者都会知道如酒、茶、咖啡等不能碰，还有各种辛辣调味品如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒；各种香料及含挥发油多的蔬菜，如韭菜、茴香、芹莱、小红萝卜等。
　还有哪些食物肾炎患者不能吃？这些往往被肾炎患者忽视，如饮食中不宜食菠菜、竹笋、苋莱等，以及豆和豆制品、动物内脏和浓鸡汤、肉汤等，肾炎不能吃油炸食物，这些容易加重肾炎患者的病情。
    血肌酐偏高的肾炎患者不能吃什么：
　也有肾炎患者问了“血肌酐高了，肾炎不能吃什么？”如果是这种情况，说明肾炎患者肾脏损伤的程度加重，不能吃的东西的数量与种类也相应增加，此时更需要格外注意，问清楚肾炎能吃什么，肾炎不能吃什么，依病情制定饮食方案，利于缓解病情，缩短治疗时间。
　有高血压及浮肿的肾炎患者不能吃什么：
　有些患者问了“有高血压及浮肿，肾炎不能吃什么”，这样的患者一定要注意控制盐的摄入量，给予低盐或无盐饮食，具体含盐量高的食物有：食盐、酱油、味素、蕃茄酱、沙茶酱、乌醋、味噌等含有大量的钠，加工及腌制罐头含钠量也不少，这是肾炎有浮肿及高血压不能吃的东西，
　　可能有肾炎患者说，盐一定要控制，这是我们知道的，以上针对一些含盐量高的食物也做了列举，但含钾量高的食物也是此时“肾炎患者不能吃什么”中最重要的一点，最需高度注意的。
　肾炎血肌酐高患者不能吃钾离子含量高的食物，如香菇、苋菜、花菜、菠菜、空心菜、竹笋、蕃茄、胡萝卜、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、释迦等，并避免生食蔬菜；其它如咖啡、浓茶、鸡精、牛精、人参精、浓肉汤、薄盐酱油、无盐酱油、半盐、代盐等钾含量亦高。烹调时，食物先以滚水烫过、去掉汤汁再用油炒，可减少钾的摄食量。
　再有，此时肾炎患者饮食还需要禁忌奶制品、汽水、可乐、酵母（健素糖）、内脏类、干豆类、全榖类（糙米、全麦面包）、蛋类、小鱼干等也应谨慎避免多食，食物烹调前先烫过，也可去除部份磷，以免造成皮肤瘙痒及骨骼病变。